Cajamarca registra un 60% de ocupación hotelera por fiestas patrias

Por su parte, José Rojas Villar, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora) Cajamarca, informó que se está presentando una característica inusual donde los turistas ya no reservan con bastante anticipación como sucedió para el carnaval.

"Las reservas se están dando con una o dos semanas de anticipación, algunos lo hacen a última hora. En la actualidad tenemos un 60% de reservas para fiestas patrias y esperamos que en las próximas dos semanas se termine consolidar la capacidad total del servicio hotelero", sostuvo el empresario.

Adicionalmente, aseguró que Cajamarca es un destino atractivo para el turismo, al posicionarse como una de las ciudades más seguras del país y donde público suele visitarla aprovechando el feriado largo de julio. "Para fiestas patrias viene un público familiar a conocer la arquitectura, arqueología, disfrutar de la gastronomía y las fiestas programadas como la feria Fongal".

Se trata del evento agropecuario, agroindustrial, artesanal y turístico más importante del norte del país, la cual diversifica y mueve a miles de personas a nivel nacional. Hay otras actividades que se están programando como la Feria Renace en el complejo Qhapaq Ñan.

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Sector hotelero de Cajamarca en constante capacitación

De igual forma, el funcionario aseguró que, por medio del Comité de Turismo de la Cámara de Comercio y Ahora Cajamarca los hoteles y restaurantes adscritos reciben asistencia técnica y capacitación permanente para mejorar los estándares de calidad de servicio al cliente.

Durante el año obtienen cursos por parte del Centro de Formación en Turismo (Cenfotur), gobierno regional, municipalidad de Cajamarca, "y nosotros mismos como actores ya que conocemos el movimiento y los estándares de calidad, nos apoyamos entre empresarios para mejorar ciertas deficiencias", resaltó.

En esta línea, mencionó que desde la Cámara de Comercio, como un espacio de concentración entre actores privados y públicos, siempre están haciendo un llamando a la unidad, a generar espacios turísticos y culturales que estén consensuados entre los sectores.