Emerald Cruises continúa con la promoción de su Savor the Moment Collection, sus novedosos cruceros fluviales de lujo temáticos. (Emerald Cruises inaugura una nueva era con el Emerald Kaia y Emerald Raiya)
Emerald Cruises: la chef Rachel Hargrove es la encargada de la Culinary Collection.
En pocas palabras
- Emerald Cruises: Lanzó su nueva propuesta gastronómica "Culinary Collection", cruceros fluviales temáticos enfocados en la gastronomía.
- Chef Rachel Hargrove: Participante de "Below Deck", lidera las experiencias culinarias a bordo.
- Experiencia Gastronómica: Combina lujo, inspiración regional y cocina de alto nivel en selectas salidas.
Resumen generado por Thinkindot AI
Pensada para viajeros que conectan con los destinos a través de sus sabores, la Culinary Collection incorpora experiencias gastronómicas con chefs invitados a bordo de determinadas salidas de Savor the Moment.
Los huéspedes podrán disfrutar del concepto de lujo relajado de Emerald en sus cruceros fluviales y en yates, combinado con experiencias culinarias cuidadosamente seleccionadas, inspiración regional y una programación gastronómica liderada por chefs que enriquece el viaje sin sobrecargarlo.
Estas experiencias estarán disponibles en salidas especiales del Emerald Azzurra, Emerald Lumi y Emerald Kaia.
Emerald Cruises presenta la Culinary Collection
En este caso, la chef Rachel Hargrove es la encargada de la Culinary Collection. Se trata de una reconocida artista culinaria de trayectoria internacional, destacada por su creatividad, técnica refinada y capacidad para crear experiencias gastronómicas de alta gama dentro de la hotelería de lujo.
Alcanzó reconocimiento internacional a partir de su participación en Below Deck, de Bravo, durante las temporadas 8 a 10, y cuenta con más de 20 años de experiencia como chef privada y de yates chárter. A lo largo de su carrera, estuvo al frente de las cocinas de prestigiosas embarcaciones, entre ellas M/Y Odessa, M/Y Elysian, M/Y Mosaique, M/Y Apogee y M/Y Noble House.
Su formación gastronómica tiene un marcado carácter internacional y experiencial. Incluye estudios en Japón, Tailandia e India, cursos avanzados en el Culinary Institute of America y períodos de especialización en restaurantes de alta gastronomía como Quattro Passi, distinguido con dos estrellas Michelin, y Core by Clare Smyth, que cuenta con tres estrellas Michelin.
La chef Rachel también se formó con la Court of Master Sommeliers y es practicante de Ayurveda, conocimientos que incorpora a su cocina para trabajar conceptos como el equilibrio, el bienestar y la utilización de productos de estación.
Quienes quieran conocer más información al respecto pueden visitar la web de Emerald Cruises.
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