Durante la feria 'Perú, Mucho Gusto', se presentó la mejor oferta gastronómica de 11 regiones del país. Cabe mencionar que el encuentro fue organizado por PromPerú en las orillas de las playas de Mollendo, Arequipa.
Arequipa: con éxito concluyó la feria "Perú, Mucho Gusto"
Luego de tres días, culminó de forma exitosa la decimonovena edición de 'Perú, Mucho Gusto' realizada por PromPerú en Mollendo, Arequipa.
Luego de tres días, culminó la decimonovena edición de 'Perú, Mucho Gusto' realizada en Mollendo, Arequipa.
Feria 'Perú, Mucho Gusto'.
En este sentido, el evento gastronómico convocó a 21 mil asistentes procedentes de la región sur del Perú quienes degustaron más de 28 mil platos procedentes de las regiones de Arequipa, Cusco, Ica, Lambayeque, Lima, Moquegua, Puno, San Martín, Tacna, Tumbes y Ucayali.
En su misión de promover el turismo gastronómico, 'Perú, Mucho Gusto' contó con 39 expositores distribuidos en diferentes zonas temáticas: restaurantes, de humos -para las cocinas de campo y parrillas-, bares, food trucks, postres y bebidas, y cervezas artesanales. Además, contó con shows para niños y espectáculos musicales a cargo de orquestas y artistas nacionales como Álvaro Rod, You Salsa y Bareto.
Además, como en las entregas anteriores, la decimonovena edición de la feria premió y reconoció a los distintos expositores gastronómicos de ‘Perú, Mucho Gusto’.
PromPerú destacó la labor de los expositores
Por su parte, Amora Carbajal, presidente ejecutiva de PromPerú resaltó el trabajo de los expositores presentes en la feria. Asimismo, reafirmó el compromiso de la entidad estatal para continuar recuperando y promoviendo el turismo interno a través de la oferta gastronómica de cada región.
“Desde PromPerú continuaremos promocionando la oferta culinaria que ofrece cada región como estrategia clave para la consolidación del turismo gastronómico en nuestro país. Hoy existe flujo de visitantes hacia los destinos turísticos motivados por las cocinas regionales, por eso uno de nuestros objetivos fue acercar los sabores y aromas de regiones como Tumbes, Ucayali o Lambayeque a los comensales del sur peruano", manifestó la titular de PromPerú.
En tanto, el alcalde provincial de Islay resaltó el trabajo conjunto con PromPerú para lograr un evento organizado en beneficio de los asistentes y expositores.
“La realización de este encuentro gastronómico a orillas de nuestra playa significa una gran oportunidad para visibilizar la oferta turística de Mollendo. Asimismo, es sumamente positivo para fomentar la economía en distintos ejes como transporte, estancia, entretenimiento y comida.”, reflexionó Edgar Rivera Cervera, titular de la municipalidad.
Mincetur se mostró a favor de las ferias gastronómicas
Finalmente, el titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) Roberto Sánchez, destacó la realización de la feria 'Perú Mucho Gusto'.
“La descentralización de las ferias gastronómicas forma parte de nuestra política de promover el turismo interno, así como de darle impulso a las cocinas regionales, para de esta forma consolidar el turismo gastronómico”, afirmó Sánchez.
En la misma línea agregó: “Con estas actividades también le damos movimiento a las economías locales, como parte de la reactivación económica que fomentamos desde el Mincetur”.
Es importante menciona que, a la fecha se han realizado 18 ediciones descentralizadas de ‘Perú, Mucho Gusto’, en regiones como Moquegua, Cusco, Tacna, Ica, Ayacucho, San Martín, Tumbes, Piura y Puno.
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