Cucina Paradiso, uno de los mejores restaurantes italianos del mundo

Birra Moretti, junto a la revista Restaurant, entregó los "50 Best Authentic Italian Restaurant Awards", un reconocimiento para aquellos restaurantes que, en cada continente, demuestran la capacidad de ofrecer una buena comida italiana. Entre los sudamericanos hay solo tres premiados, entre ellos Cucina Paradiso, propiedad del chef Donato De Santis. Los otros son el Fasano de San Pablo, Brasil; y L'Osteria del Becco, de Ciudad de México.
"No es simplemente un premio por la mejor cocina italiana en el extranjero, sino algo diferente y más importante. El mejor restaurante italiano auténtico es un reconocimiento para aquellos que, en todos los continentes, mejor han logrado la capacidad de ofrecer lo que creemos que es la esencia del arte italiano de comer: para poder disfrutar de nuestra gastronomía y la buena compañía para compartirla", explicaron los organizadores.