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Proveedores Horeca

Hotelería y Gastronomía en Perú y el mundo: Novedades y Oportunidades del Sector HORECA

Mantente al día con las últimas noticias del sector HORECA en Perú y el mundo, respaldadas por Ladevi Medios y Soluciones. Hotelería y gastronomía en constante evolución.

Bares

Coctelería: superenfriador de bajo mesada

Wondercool lanzó recientemente el modelo de superenfriador de bajo mesada FM-2, uno de los insumos perfectos para coctelería en hoteles, bares y restaurantes.
BARES

Copas de cristal Blow rediseñan la alta coctelería

Klimer incorporó a su catálogo la línea de cristalería Blow para coctelería de lujo, insumos diseñados con el asesoramiento de bartenders.
100% chef

Coctelería: condensador de CO² para producir hielo seco

El condensador de CO² Dry Ice Black Triple, presentado por 100% Chef, es uno de los insumos que produce hielo seco a demanda para coctelería.
vinos

LVMH aporta 28 de marcas de lujo a la coctelería

El conglomerado francés LVHM, más conocido como Louis Vuitton Moët Hennessy, aporta actualmente a la coctelería 28 marcas de insumos de lujo e hiper lujo.
GIN MARE

Coctelería: el gin gana terreno en las barras de los bares

En la categoría de destilados, gin gana terreno en coctelería, como un insumo Premium, que aporta aroma y mucha identidad a los tragos de autor.