Miriam Flomembaum es la nueva directora de Catering del Four Seasons Hotel Buenos Aires. Su designación responde a su labor en el Hotel Ultra Buenos Aires, donde desde 2006 a la fecha ideó, proyectó, planificó y dirigió objetivos y trabajos. Allí estuvo principalmente a cargo del departamento de Banquetes; al tiempo que se ocupó de la apertura del restaurante Bistro.
Asimismo, desde 1998 hasta 2005, Flomembaum fue directora de Cuentas de The Events Company, una empresa de organización de eventos corporativos y sociales, donde trabajó entre otros, con Unilever, La Caja, Telefónica y Garbarino. También fue parte del área comercial del Hotel InterContinental, extendiendo su expertise en el rubro hotelero.
Por su parte, la flamante directora de Catering del Four Seasons Hotel Buenos Aires se capacitió en Administración de Gestión Hotelera y en Marketing Estrategico; y realizó seminarios en Coaching de Grandes Negocios y Ceremonial & Protocolo.
De esta manera, el hotel continúa expandiendo su liderazgo en todo tipo de eventos como Bar Mitzva, Bat Mitzva, bodas, eventos sociales y corporativos.
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