San Ignacio obtuvo la norma BRC

San Ignacio obtuvo la certificación A para su línea de producción de dulce de leche, la más alta categoría otorgada por la British Retail Consortium (BRC), norma global requerida por los grandes comercios minoristas y reconocida internacionalmente por los consumidores.
Esta acreditación permite concretar ventas a clientes a nivel mundial. En cuanto a sus objetivos, pretende asegurar el cumplimiento de acciones legales, proteger a los consumidores respecto a la inocuidad y la calidad, proveer una base común de evaluaciones y auditorías para proveedores, y disminuir los costos en la cadena de procesos industriales.
"Es un logro que no sólo refleja el esfuerzo de toda la compañía, sino también reafirma que -con recursos, esfuerzo y compromiso- las metas son posibles de llevarse a cabo, potenciando la relación con los actuales clientes y posibilitando el acceso a nuevos mercados a nivel global", señaló Alejandro Bertin, gerente general de San Ignacio.