En el marco de la realización de la cuarta edición de la "Ruta de la Gastronomía Olivícola 2010", Sud Restaurante del hotel Tower Inn & Suites de San Rafael, Mendoza, obtuvo el premio "Gran Olivo de Oro Gourmet", por la creación y originalidad de sus platos a base de aceitunas y aceite de oliva.
Los platos fueron creados por el chef de Sud Restaurante, Fausto Guarneri, y su equipo.
Cabe mencionar que este concurso se llevó a cabo entre julio y septiembre, con la participación de los principales restaurantes y empresas olivícolas de Mendoza.
FUENTE: gran-olivo-de-oro-gourmet-
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