La cita anual del sector

Del 29 de agosto al 1º de septiembre de 2011 tendrá lugar la 9º edición de Hotelga 2011, Feria Internacional de Equipamiento, Productos y Servicios para la Gastronomía y Hotelería que reúne a los proveedores con los empresarios y decisores de compras del sector.
Este evento está organizado por la Asociación de Hoteles de Turismo de la República Argentina (AHT), la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (Fehgra) y Ferias Argentinas.
El balance de 2010 presentó 23 mil m² de superficie expositiva, 26.513 visitantes profesionales y 289 expositores; números que pretenden superarse este año.
Por su parte, la 9º edición, que ya tiene vendida el 87% de su superficie, seguirá sumando empresas con soluciones IT específicas para el sector. En 2010 estuvieron presente Checkout, con su solución Checkout Restaurant; Productive y su plataforma ERP CEO gestión y GUEST Pro; la división Tecnología de BGH y distintos productos de Sony, Panasonic, LG y Daewoo para las habitaciones.
Asimismo, habrá espacio para eventos paralelos, como las rondas de negocios, conferencias, seminarios y el Torneo Nacional de Chefs "Buscando el Menú Argentino".
Respecto a este último, la modalidad es un menú completo de cuatro pasos que los participantes deberán realizar en el término de tres horas.