Dorey Cárcamo, gerente operativa, Carlos Monroy, CEO de EM Hotels, y Liliana Rodríguez, presidente de Corpoturismo Cartagena de Indias durante la inauguración de Bertha’s Collection.
La propiedad —que fue la casa en la que Monroy vivió desde los siete hasta los 27 años— se transformó en un hotel boutique de siete habitaciones donde el arte, la memoria y la gastronomía se fusionan para dar vida a un concepto único en Bocagrande.
El evento de inauguración contó con la presencia de Ladevi como invitado especial, además de Corpoturismo Cartagena, agencias de viajes y allegados que acompañaron esta apertura significativa para la familia Monroy.
Un origen familiar que dio forma a una cadena hotelera
La historia se remonta a 1967, cuando sus padres asumieron la operación del antiguo Hotel San Felipe, en La Matuna. Mientras su padre aportaba estructura financiera, su madre imprimió la calidez, la sensibilidad artística y el sentido de hospitalidad que luego identificarían a EM Hotels. Ese legado nutre el espíritu de Bertha’s Collection, cuyo eslogan resume su propósito: “Un lugar donde la hospitalidad se convierte en arte”.
Transformar la vivienda familiar en un hotel tomó cerca de ocho meses. La construcción original no contaba con columnas y dependía de paredes de carga, por lo que fue necesario intervenir vigas, restaurar carpinterías y conservar elementos característicos como las verandas y parte del paisajismo. Todo el proceso se orientó a preservar la esencia de la fundadora: muebles, porcelanas y piezas decorativas —muchas con profundo valor emocional— hoy hacen parte de los espacios comunes y de las habitaciones.
En ese contexto, Bertha’s Collection ofrece solo siete habitaciones en dos categorías: Luxury y Suites. Todas fueron restauradas, son amplias y están amobladas con piezas antiguas cuidadosamente integradas al diseño. Se trata de un hotel exclusivo para adultos, con beneficios como transporte privado desde el aeropuerto y atenciones especiales para estancias de tres noches o más.
En línea con la sensibilidad de la familia, el espacio fue concebido para ser accesible: se incorporó un elevador tipo montacargas adaptado para huéspedes con movilidad reducida.
El arte como columna vertebral del concepto
El hotel reúne obras de cinco artistas colombianos seleccionados para reflejar el gusto de Bertha por el arte y los vitrales.
- Rafael Espitia intervino habitaciones con composiciones inspiradas en la cultura colombiana.
- Una artista bumanguesa creó el gran vitral de pez koi que preside el restaurante Mado, en alusión a la fortuna y la transformación asociadas a esta carpa asiática.
- Antonella Farah, cartagenera de ascendencia árabe, suma piezas elaboradas desde la economía circular y el reciclaje artístico.
- Otros creadores complementan la curaduría con obras de aves colombianas y formatos monumentales adaptados a la escala íntima del hotel.
Las piezas están disponibles para compra bajo un modelo particular: Monroy adquiere cada obra inicialmente y, si un huésped desea llevarla, solicita al artista una nueva versión para reemplazarla. Esta dinámica, presente en algunos hoteles del mundo que funcionan también como galerías, amplía la experiencia de viaje y dinamiza el trabajo de los artistas locales.
Una propuesta gastronómica diversa e innovadora
La gastronomía ocupa un lugar central en Bertha’s Collection y se articula a través de tres conceptos dirigidos tanto a huéspedes como a comensales externos.
- Ceci Coffee House: c on una estética europea inspirada en Bertha Monroy, ofrece métodos de filtrado en mesa, preparaciones artesanales y una selección de tés poco explorada en Cartagena. Al operar 24 horas, propone un espacio sereno durante el día y, en la noche, una alternativa más refinada que la oferta habitual de comida rápida.
- Mado Asian Grill Style: es el restaurante insignia del hotel. Su propuesta combina técnicas japonesas, coreanas y tailandesas con carnes de alta calidad cocinadas en mesa. El menú incluye creaciones Nikkei y peruanas desarrolladas por chefs invitados y una barra de sushi guiada por un chef reconocido en la zona.
- Gaditana Terraza Tapas: ubicada en el rooftop, es una opción más informal inspirada en sabores de España, Francia, Italia y Grecia. Pensada para sobremesas largas, encuentros sociales y vistas abiertas, busca atraer tanto a locales como a viajeros.
Las tres propuestas, en conjunto, pueden atender hasta 180 personas y amplían la experiencia del hotel hacia un universo gastronómico diverso.
Un proyecto construido desde el corazón
Mientras otros propietarios habrían optado por ampliar o verticalizar el inmueble, Monroy eligió un camino distinto. Su intención nunca fue aumentar la capacidad, sino conservar el espíritu de su madre: su amor por el arte, la dedicación a los detalles y esa forma particular de entender la hospitalidad.
Bertha’s Collection inicia reservas a partir del 1° de diciembre, con una propuesta que reúne memoria, estética y servicio personalizado para aportar una mirada íntima al segmento boutique de lujo en Cartagena. (EM Hotels apuesta por la experiencia boutique y el turismo sostenible)
Galería de fotos del evento de EM Hotels
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