Relevarán restaurantes con menúes para celíacos

La Secretaría de Turismo de la Provincia de Buenos Aires, a cargo de Ignacio Crotto, rubricará el próximo lunes un convenio con la Asociación Celíaca Argentina, con el objetivo de conformar una base de datos del sector gastronómico de los municipios que adapten o posean menúes para turistas con esta problemática.
La iniciativa fue impulsada por la Secretaría en el marco del Programa de Turismo Accesible que lleva adelante la Dirección Provincial de Turismo Social y Comunitario.
Mediante este acuerdo, la cartera turística se compromete a recolectar información a través de los diferentes municipios, que luego la Asociación Celíaca Argentina verificará y optimizará mediante revisiones técnicas y científicas.
Posteriormente, Turismo de la Provincia publicará esos datos en su página web.